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成本经理素质要求之——存货管理(上)

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制造企业的存货管理和应收账款管理是最重要的工作,成本经理对存货管理需要做好以下工作:

(一)存货完整性管理

存货完整性管理,需要做好以下工作:

(1)采购入库的暂估。因为只有做好了暂估,才能保证存货月末计价的准确,才能保证总账和明细账存货金额相符;【月末做采购暂估】

(2)与客户结算方式、收入确认时点的选择。有些企业发货后,要等到客户的对账单才开票并确认收入,业务本质上存在“发出商品“,而库存系统里按销货单做了账务处理,收入按发票成本按发货,这样导致收入和成本确认不配比;【确保收入和成本配比】

(3)寄售业务,没有把发货在途、寄售仓、客户仓的存货做完整的管理。月末只核对寄售仓的结存,这样导致漏了发货在途和客户仓的存货;【做各种状态的存货全面管理】

(4)委托加工存货。委托他人加工的存货,收法管理不规范,对不清账,对生产损耗管理思路不清晰,跟加工方对不清账。【规范委外业务的物料发出和核销,理顺对账逻辑,核定合理损耗,每月盘点,有差异及时和加工方商量处理方案:他下订单采购,我开发票,款项从加工费里扣】

(二)存货管理改善工作推进

存货管理如果没有改善,往往意味着问题会越来越严重,因为老问题得不到解决,而新问题又不断出现。一般来说存货管理改善有以下思路:

(1)存货周转率/天数管控。我们跟自己比,要求每个季度必须有所改善,而周转天数指标往往是用当月的存货余额和当月主营业务成本比较(当月存货周转天数=30*存货期末余额/当月主营业务成本),改善的指标应该用上月末的存货余额/当月主营业务成本的值(上月末为本月备了多少库存,或者说这么多存货金额够公司几个月卖)。

(2)生产损坏的管控。每月退生产损坏仓的金额/当月主营业务成本作为考核指标。操作上,要求:每月最后几个工作日要及时做退仓处理;现场管理需要对发生生产损坏的原因进行分析,及时采取对策。

(3)检查在制工单和在产品金额,防止“消化不良“。在产品增加,影响现场的5S,会影响现场的生产效率,甚至影响产品质量(容易出现挪料、混料、错料)。减少在线物料,也是减少库存呆滞风险的手段之一【某公司因为旧物料价格高,虽然全部领到产线,但是生产管理的人刻意使用价格更低的新料,最后导致旧料大量呆滞,最后不得不报废】。

(三)存货计价逻辑

存货计价一般用全月加权平均、移动加权平均、先进先出法、个别计价法(极少行业适用),对于成本经理来说,需要掌握如下计价的逻辑:

(1)、计价必须先考虑完整性:加权的基数必须包括当月的采购,半成品必须包括当月完工入库的半成品,成品最后计算时需要包括当月完工入库的成品。

(2)、计价必须考虑不同月份加权单价的差异。比如工单领退料是不同月份,加权单价会不同,部分完工一般按照当月加权平均单价结转,可能导致工单在制部分留存了不同月份间的价格差异,最终完工入库的时候可能材料成本异常。此外,生产损坏每月计提,报废月份与计提月份的加权单价也有差异,可能出现物料全部报废完,报废仓依然有金额的情形。

(3)工单改修会出现工单领用成品/半成品自身,会导致成本计算的死循环。此外制造部门领用半成品和成品,第一次取价格形成的金额,和成本结算后再次取数金额会有差异。

(4)适时的单价调整。结存单价异常调整;分库调整和尾差调整;当月生效的调整单和次月生效的调整单。

(四)标准成本及成本差异

我们借助一个通俗的例子来理解标准成本:

村子里的人会找张三帮忙每个月带一次海鲈鱼,大家提出的标准是1斤左右的鱼,当月的进价是20元一斤,给张三人工费1块钱一条,车马费(制造费用)2块钱一条。也就是说正常来说一条一斤的鱼给张三23块钱就可以了,所以大家约好,要订鱼的先通过微信收款给张三下订交23元【这就是制定标准成本的过程】。

有些人会说自己鱼不到一斤吃亏了,可超过1斤的人也不会领情。慢慢订鱼的人越来越少。针对鱼的重量有一点差异、而且每天委托张三带鱼的人数也不统一。张三老婆是个精明的成本经理,张三老婆在订鱼群里说:咱们不想占大家便宜更不想自己吃亏,所以就提出了:晴天人工费按200算,雨天要120元。车马费一趟按400元,如果超过200条鱼,要另外补40块钱油钱。这么约定后,每月订鱼的人多了不少。【这就是最终按实际成本结算】

张三这个月接单工有400份。算到每一条的人工费是5毛钱,去的时候是晴天,所以车马费是(400+40)/400=1.1元。

然后每个人取鱼的时候,退补差价=(秤得的重量*20-20)+(0.5-1)+(1.6-2),比如李四的鱼是1.1斤,则补差价=2-0.5-0.4=1.1元。【这就是实际成本还原的过程】

标准成本,其实就是先定一个金额,最后根据实际金额再退补差价。

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