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健康提示:患三类疾病不宜生食大蒜

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眼病患者不宜吃

    中医认为,长期大量地生食大蒜会“伤肝损眼”。因此,眼病患者应尽量不生吃大蒜,特别是身体素质差、气血虚弱的病人更应注意,长期生食大蒜会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。尤其应注意的是,在夏秋季时大量生食大蒜,对眼睛的危害最大。

    非细菌性腹泻患者不宜吃

    如果肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁血管会扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织中大量的蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体会渗入肠腔,刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。此时如果再生吃大蒜,辛辣的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜则更应慎重。

    肝病患者不宜吃

    很多人认为,大蒜能抗菌、抗病毒,于是就靠生吃大蒜来预防肝炎,但这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用,相反,大蒜中的某些成分对胃肠道有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
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