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褚时健:企业家艰苦创业精神

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  褚时健
  他曾是亚洲“烟王”,如今是中国“橙王”。他不管做什么,都能做到极致。不抱怨,只做事,他被企业家奉为精神偶像。人生起起伏伏,他一直是传奇。
  褚时健,1927年腊月出生,“褚橙”创立者,原云南红塔集团董事长,曾被称为“亚洲烟王”。1958年被当成“右派”下放哀牢山一农场,后任新平县畜牧场、堵岭农场副场长,曼蚌糖厂、嘎洒糖厂厂长。1979年10月,任玉溪卷烟厂厂长。通过十几年时间将濒临倒闭的玉溪卷烟厂打造成亚洲第一、世界第五的红塔集团,累计实现税利991亿元。1999年,因经济问题入狱。2002年因多种疾病保外就医。2002年,75岁从头开始创业,借钱在哀牢山承包荒山种橙。2012年,“褚橙”开始受到追捧,被称为“励志橙”。
  南都渊源
  随着其人生的起起落落,南都多次报道褚时健。
  云南省玉溪市红塔区大营街镇,一个距市区不到5公里、约4万人口的小镇,看起来与中国大多数村镇并无二致。这里也被称为“云南第一村”,上世纪80年代,大营街镇利用其离红塔集团较近的地缘优势,依靠加工卷烟辅料如滤嘴棒、烟纸等,成为西南边陲集体致富的典型。
  87岁的褚时健选择把晚年安顿在这里。
  年岁已大,身体也不如从前,褚时健已很少见外人。但在镇上,不少人都知道这个名字,甚至多少能说出些和他的渊源。
  每周,褚时健都会从大营街出发,坐上两三小时车,到百余公里以外的哀牢山新平县嘎洒镇,看看果树。腿脚不灵便,他已不能像十年前那样在果园到处转了,但还是会乘车巡一圈,再下来走上十几步。
  在很多中国企业家眼中,褚时健是“神”一般的存在。他经历过“大跃进”、饥荒和“文革”,后来创造了红塔集团的巅峰,也在晚年遭遇牢狱之灾、丧女之痛。
  75岁时,从头开始创业,褚时健成了中国最出名的“果农”。外界称其为“橙王”———就如上世纪90年代,他被称为“烟王”一样。
  拜访过褚时健的王石[微博]用巴顿将军的一句话来形容褚时健:衡量一个人成功的标准,不是看这个人站在顶峰的时候,而是看这个人从顶峰跌落低谷之后的反弹力。王石说:“我有很多粉丝,但我是褚时健的粉丝。”
  人生暮年,褚时健迎来又一个收获季节。他不习惯抱怨,也不常追忆过去,“过去的就过去了嘛”。他把历史甩在了身后,看到的始终是未来。他说,现在最大的心愿,就是看看果园的扩张计划能不能成。
  供不应求的果子
  今年,哀牢山上的“褚橙庄园”已修建完成。1959年,刚成家4年的褚时健被划为右派,下放到位于云南中部的哀牢山元江红光农场,1961年“摘帽”后,又留在新平县工作,直到1979年调到玉溪卷烟厂(红塔集团前身)才离开哀牢山。
  2002年,保外就医的褚时健,选择回哀牢山承包荒山,种起了橙子。这一年,他75岁。
  十年栽树,当年漫山红土如今已郁郁葱葱。
  最新一季的“褚橙”,上市40天就卖光。由于去年5、6月份持续高温,“褚橙”比前年减产2300吨,市场供求吃紧,一些地方出现囤货甚至假冒“褚橙”。有些地方的“褚橙”价格甚至比出厂时“翻了一番还不止”。
  “有些人买了不吃,存在家里,等价格涨高了再拿出来卖”,褚时健很无奈,“这个我们没有能力控制,市场说了算”。
  但即便如此,他也曾努力试图将“褚橙”被炒高的价格“压下来一点,让想吃的人买得到”。
  褚家召集经销商想办法,其中一个办法是限购,每人限买两箱,希望能制止“倒卖果子的人”,但这招解决不了根本问题。
  除了囤货,还有假货。起初,褚时健购入定制的设备,在每个橙子上打上一串数字用于防伪,但“别人很快又学会了,不起作用了”。
  他认为,根本办法是增大供应量,“现在开始,我们种植量差不多提高了3倍,现在每年生产1万吨,3年左右产量陆续达到5万吨左右,我想市场就缓和一点了。”
  “褚橙”难求,就如上世纪90年代,玉溪卷烟厂的烟一样。
  最初,褚时健没有想到种出来的橙子会这样火。
  “我怕搞出来的果子要托亲人朋友帮忙销售,所以就想,在现有条件下,一定要做到全国最好”。种橙遇到不少具体问题,他坦言“吃了不少亏”,但一年把问题解决一些,一年年积累,“最终还是达到了”。
  如今“褚橙”大受欢迎,褚时健仍然觉得要解决的问题不少,“有些人说吃下来口腔的感觉,有这样那样的问题,现在还说不清楚,但我们的技术管理很规范,努力做看看”。
  “吃得舒服”,是褚时健对种出来的橙子最基本的要求,因此他花了很多时间,研究土地和气候的规律。
  比如土壤含水量严格控制在60%-70%,不断研究和调整肥料结构。2006年,新果树第一年挂果,由于落果严重,2400亩总共只收了14吨。褚时健研究后认为一亩地种148棵果树过密,一下子砍掉了1万棵。之后,他果园的树每年砍10%,到现在每亩地只保留80棵,但产量却年年提高,质量也越来越好。
  回忆起当年为什么要种橙,褚时健说动机很简单,一是解决晚年生活的经济需要,二是找事做。“只要活着,就要干事”,这是褚时健对自己的概括。
  现在,种橙的事业越做越大。原来两千多亩的冰糖橙果园,现在变成了5000多亩,接着还在漠沙镇扩展3000亩种植沃柑,下一步打算在曲靖马龙县种苹果。
  “北方所有的苹果都赶不上云南这个高原上的苹果,种在海拔2000米左右,出来味道特别好”。种苹果已列入褚时健的五年规划中,“我们准备种1万亩左右,用5年时间搞到五六万亩”。
  对于“褚橙”的未来发展,褚时健只认一点:质量要比同行好。“不管是1万亩,还是5万亩,规模扩大的同时,品质不降而且要逐年提高”,他说,“质量提高也有规律,把它研究好了,做得踏实一点,只要认认真真,应该能做到”。
  企业家的偶像
  2012年,“褚橙”首次大规模进入北京市场。那时,在北京坐出租车,都会看到咧着嘴笑的褚时健的形象,广告语是“人生总有起落,精神终可传承”。
  在很多中国企业家心中,褚时健是个传奇。1979年10月,褚时健走出哀牢山,51岁时接手玉溪卷烟厂。他用了17年,将名不见经传的烟厂打造成亚洲第一、世界第五的红塔集团,累计税利991亿。
  然而,70岁那年,褚时健却因经济问题被判无期徒刑,长女褚映群在隔离审查期间自杀身亡。古稀之年,遭遇牢狱之灾、丧女之痛,褚时健走下神坛,却没有被击垮。
  2002年,褚时健保外就医后,默默回到哀牢山上种橙子,远离尘嚣。
  2014年11月,《褚时健 影响企业家的企业家》一书出版,褚时健为该书作的序不讳言,“出一本写我的书,并非我的需要。一个人活到这个岁数,经历过这么多事情,对于述说已经没有了兴趣。”
  过了85岁,他感到体力明显下降,“不想见太多的人,精神不够,应付不来”。但有些“谈得来”的朋友,比如万科董事长王石到访,他会提前到村口等待。
  王石2003年第一次拜访褚时健时,还没多少人关注这位昔日“烟王”。
  到了哀牢山,王石看到褚时健戴顶破草帽,穿着圆领旧衫,正和一个修水泵的人就60块还是80块讨价还价。王石写道,“他一年创造300亿元税利的时候,万科的经营规模才30亿元。我们去年才缴了300亿元的税,而褚厂长在二十年前就达到这个数字了。”拜访归来,王石写了《哀牢山下冰糖橙》一文,外界注意到这位曾经辉煌的老人。
  此后,王石又数次拜访他,“每次都是带着崇敬的心情来取经”。
  如今,十多年过去,“褚橙”再一次证明了褚时健的成功,“褚橙”也被称为“励志橙”。据出版社介绍,褚时健传记《褚时健 影响企业家的企业家》上市一个月已售出9万册,其中近2万册是由企业订购。
  “褚橙”走红后,联想的柳传志也种起了猕猴桃和蓝莓。柳传志曾向褚时健“取经”,褚时健建议“种水果,品质要依托自然条件,按照自然条件管理”。现在“柳桃”、“潘苹果”等大佬农产品都已上市,褚时健却不担心市场竞争,“我从做烟的时候就没怕过。你魔高一尺,我道高一丈。你在不断提高,我也在提高”。
  还有更多创业者、崇拜者慕名而来,甚至还有一些试图自杀的人来寻求开解。褚时健说,“中国现在急于求成的事太多了,太浮躁。像那个说要自杀的人,我跟他说,你只看到我现在好过,没看到我这个来之不易,(遇到)多少困难,你还没到我那个程度呢”。
  被问到有没有怕过什么事时,褚时健回答,“不管大事小事,在别人看起来困难很多,我自己觉得这些困难,只要你去做,都能解决掉”。不抱怨,只做事,这就是褚时健的原则。
  不让别人吃亏
  在玉溪,褚时健仍然是个名人,几乎随便逮着个的士司机、餐馆服务员,都知道他。“他是个好人,老实人”,一个的士司机对南都记者表示。“褚橙”也为哀牢山的村民提供了致富机会。2013年,在“褚橙”果园,一户按标准要求管理果树的两口之家,年收入可近10万元。
  “中国农民就靠那点儿地,土地产出不行,农民永远翻不了身。现在我们创造条件,帮他们把土地经营好。原来他们的村子是最穷,现在他们都变富了。”
  褚时健对土地、对农民怀有很深的感情。“和农民相处,我总怕他们吃亏,他们好起来,我也会高兴起来”。
  褚时健的传记作者、也是他的干女儿先燕云评价,褚时健是“市场的信徒”,“运用得最出神入化的就是利益平衡和经济效益”,而且相信“与人合作,必须给人利益”。而现在,褚时健的合作者就是农民。
  “褚橙”成功后,有人对褚时健说,农民的收入比以前好了十倍八倍,可以少给他们一点。褚时健的回答是,“我们好了,要让他们也好”。
  “农民太苦了。三农问题要大家出力。你说社会要安定,也只有大家好(才安定),大家不好,社会不可能安定。我们的心态是一种责任,希望对大家都好”。
  “出来的成果,大家共享”,这也是“褚橙”成功的秘诀之一。褚时健说,“很多农民也帮别人打工,他们拿多少,心里有数,连我这一半都拿不到。所以他们愿意去努力,自觉自愿就干了。农民自觉了,这件事该怎么干,你想到了,他也想到了,他一做好,大家就都好干了”。
  褚时健也曾与王石等人讨论企业家精神。
  褚时健说,“中国的企业家,不管是国营还是私营,缺乏一种艰苦创业(精神)。企业不赚钱的太多。企业不赚钱,是社会的包袱。所以,做企业就要认真做、要赚钱。”他信奉的另一条原则是诚实。褚时健说,“不讲诚信的朋友,我们来往就很少了。在商业上,不诚实是最糟糕的事”。
  不久前,第九届人民网企业社会责任奖,褚时健获颁特别致敬奖。了解他心境的人说,老人对这个多少带有官方色彩的奖项颇为在意,“这是他们这代人的心思吧”。
  面对南都记者,褚时健也笑说,获得这个奖“更受鼓舞了”。他领奖时说,“我们要给社会报答得更多,要超过社会给我们的”。
  10年来,果农褚时健以个人名义捐助了将近1000万元,用于修缮灌溉设施、路桥和村民住宅建设。
  耄耋老人死而后已
  八十多岁了,褚时健还是闲不住。
  吃过早点,如果不去果园,他会让司机带他到离家三四十公里的地方随意转一转,“对哪里感兴趣就下来看看”。他喜欢观察事物的变化,“哪块地长得好,哪块地长得不好,都会看看,研究一下。”
  褚时健主政玉溪卷烟厂时,最经常做的也是下烟田看看。
  “有人说,他们是搞(种植)专业的,都没我专,我说你们看我走路,眼睛看到的东西(我)都在思考。靠平时积累,想一想,看一看”。
  如今,种橙子的褚时健不上网,但对新生事物并不排斥。“褚橙”的成功一定意义上就是网络营销的成功。
  “褚橙”很早就选择通过电商渠道来销售,褚时健对南都记者解释,“我一开始就晓得这个(互联网)了,在传统市场上,假的防不住,但网络渠道卖,还送货,假的流不进来。另外它可以很快覆盖大地区,对占领市场有利。”
  现在,褚时健将橙子的销售交给了外孙女和外孙女婿。包括老伴马静芬在内,褚时健的家人目前都投入到果园的扩建计划之中。
  有时,为了果园发展,褚时健和老伴也会吵架,“我们两个吵得最多,但我们是离不开的。吵归吵,我们这个家庭一直到现在还是好的,我们在那个年代遭受了困难,大家都还能一起,后来的事就无所谓了”。
  现在,年事已高的褚时健身体已大不如前,加上近两年腿脚不便,他已有意把更多事情交给后辈,他只负责“帮他们把大的问题找出来,告诉他们怎么解决,少走点弯路”。
  他说,现在的心愿,就是想看看“果园这一轮的扩张能不能成”。有人问他,您今年86了吧?褚时健回答,“87了,查了族谱,1927年腊月生的”。
  “您会不会担心看不到这个宏大的愿景?”南都记者问。
  “死而后已吧。”褚时健笑答。
  正如《褚时健 影响企业家的企业家》一书所写的,“他一直在做从少年时就认定的自己,走自己的路。一路走来,摸爬滚打,用一个生命,活出了‘活着、活得精彩、活得有价值’三重意义”。
  南方都市报影响了很多人 ,祝南方都市报越办越好。
  ——— 褚时健寄语南都
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