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2012健康专家的健康招

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春季篇:
  眼睛过敏:北京大学第一医院眼科主任医师杨柳:春季粉尘漂浮物较多,香水、化妆品等可能让眼睛过敏。应避免眼睛过度疲劳,少接触过敏原,在医生指导下用抗过敏药物,勿随意使用眼药水。据2011-04-18第01版《春天过敏最流行》
  
  清热润肝:中国中医科学院西苑医院教授杨力:晚春肝气旺盛,可适当配吃些清解里热、润肝明目的蔬菜,如荠菜、芹菜、莴笋等。还可饮用绿豆汤等,清除体内火气。据2011-04-21第02版《晚春四月防积热》
  
  对抗春困:北京中医药大学附属东直门医院亚健康科主任彭玉清:春季的觉睡不醒,易犯困。可准备一把梳子,从前额部往后,一直梳到项部,缓解大脑缺氧。据2011-03-17第02版 《对抗春困有三招》
  
  春季护心:北京医院心内科主任医师:冬春流感病毒肆虐,容易引起上呼吸道感染,诱发心血管疾病的发生和复发。感冒后若持续严重气短,要警惕是否是感冒引起了急性心肌炎,最好做个检查。据2011-3-10第16版《春季护心有五招》
  
  益脾健肾:南京市中西医结合医院副主任中医师王东旭:春天生机勃勃,养脾胃离不开养肾。而阴陵泉穴的功用就是健脾理气,益肾调经。常按摩该穴有助缓解消化不良、失眠。据2011-2-23第9版 《春天打好“组合泉”》
  杜文明整理
 
  四季平安手上求
  健康时报记者  李凯菲
  健康专家:北京中医药大学教授、医学博士程凯
  健康计划:忙里偷闲,抽空给自己放个假。
  
  四季平安手上求,即四季保平安的穴位按摩方法。这些穴位都在手上。
  春按合谷。春季肝气升发,容易肝阳上亢,情绪变化大,这时需理气,而常按合谷穴(属手阳明大肠经,位于手背虎口处,于第一掌骨与第二掌骨间陷中)能疏肝理气。
  夏点劳宫。夏天易有心火,人们易亢奋、烦躁、失眠。这时需点劳宫穴来泄心火,劳宫穴位于手掌心,当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨,握拳屈指时中指尖处。
  秋揉鱼际。秋天干燥,易生肺火,泄肺燥就要求助于鱼际穴,位于第1掌骨中点桡侧赤白肉际处,常两手互相揉一揉。
  冬灸阳池。冬天很多人手脚冰凉,推荐阳池穴,位于腕背横纹中,当指总伸肌腱的尺侧缘凹陷处。最好用艾灸方法。
 
  咱就来个无菜不蒸
  健康时报记者  杨绪军
  健康专家:北京营养师俱乐部理事长王旭峰
  健康计划:游泳、快走、慢跑是最好的有氧运动,每周末选个来运动。
  
  如只让我推荐一样饮食秘方,我就推荐蒸菜。
  “无菜不蒸”,任何食物都可蒸食。胡萝卜、土豆、莲藕等可切丝,茼蒿、芹菜等切成段,猪肉、牛肉等可先腌制再切片,用面糊一裹就开蒸。吃时蘸汤料,加点醋、香油、蒜。低盐,低油,营养素可保存95%以上。
  不易熟的菜放上面,如肉类;易熟的菜放下面,如绿叶菜;汤水少的菜放上面,汤水多放下面;淡色菜放上面,深色菜放下面。大部分蔬菜15分钟左右便可蒸好,有了面糊,汁液其实基本上也流不出来。放到微波炉里,也一样没问题。
  面糊也可以改造下,不必拘泥于小麦粉,玉米面粉、小米面粉和各种杂豆粉都是很好的选择,还能帮咱们补充好粗粮。亦菜亦饭、方便快捷。
 
  2012年分享幸福
  健康时报记者  李海清
  健康专家:杭州市疾病预防控制中心主任赵国秋
  健康计划:做个好大夫,管理好时间,抽空和几个好朋友喝杯茶,分享快乐,快乐分享。
  
  2012年,如果拥有健康,怎么提高生命质量呢?赵国秋主任给大家的新年礼物是——寻找你的幸福,并且分享这份幸福。
  一个幸福的人,首先要有信仰和价值体系,其次是必须有和谐的人际关系。如果你是一位大学生,建议你在同学里物色三位朋友,这将是你一生的财富。如果你是一位中老年人,处于“英雄拔剑四茫然”的孤独,家里家外少有可以倾听你心灵的人,不必强求一定要凑齐三个好朋友了,及早物色好一位可以值得依赖的心理医生,让他在你一生中陪伴你走过困惑与焦虑。
  过春节,聚会多,赵国秋主任建议,少拿别人的错误来惩罚自己,多跟朋友们分享快乐和幸福。
 
  去拜年
  跟孩子有约定
  国家二级公共营养师  杨文娇
  春节七天假,难免要串门儿,带孩子去做客,摆在客厅里的各色糖果绝对是诱惑。儿子揣着糖就像是发财了,美得冒泡泡。
  我平时严格限制儿子吃糖。因为不想他吃到糖果里太多的色素和添加剂,也怕他吃糖多了不好好吃饭。所以过节有糖吃,儿子很高兴。我后来每次串门前,先跟儿子讲好:阿姨给的糖,只准吃一块,带回家的要经妈妈过目,含香精和色素的,尽量不吃(正常情况下人体可以代谢,但孩子肝肾代谢能力毕竟比成人要差)。含葡萄糖、蔗糖、果糖、麦芽糖类的,可以少量吃,吃完要漱口,糖醇类的最好在10克以下,多了容易腹泻。
  
  吃早餐
  懒做法也营养
  国家二级公共营养师  孟立娜
  我这人很懒,经常不吃早餐,渐渐发现,早餐不吃对身体很不好,于是发明了孟氏懒人早餐——杂粮糊糊!只需豆浆机一台、杯子、勺子各一只即可。
  头天晚上将要用的原料备好,一般我会从花生、黄豆、大米、黑(白)芝麻、黑豆、红小豆、紫米、薏米、核桃等选择几种,清洗干净,用水泡好。第二天早上只要将原料放到豆浆机中,加上适量水,插上电源等待就好了。随着豆浆机的停止,我的又浓又香又有营养的早餐就新鲜出炉了。
成本领先:成本体系的建立与实施

评论 1

abc abc  财务技术顾问  发表于 2012-2-1 12:09:50 | 显示全部楼层
夏季篇:
  初夏开胃:国家二级公共营养师陈治锟:鸭肉不仅富含蛋白质,且因其属水禽,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,适合苦夏、上火、体内生热者吃。
  据2011-5-19第4版《初夏开胃选五样》
  
  夏季止泻:上海交通大学附属第六人民医院营养科徐辉:喝点绿茶可以止泻。绿茶富含鞣质,又称丹宁或鞣酸,有收敛固涩的作用,能缓解腹泻,还对细菌性腹泻有一定作用。据2011-5-30 第4版 《夏季腹泻喝点绿茶》
  
  防治湿疹:国家三级健康管理师马勇强:防治湿疹可以试试红豆薏米粥+花椒煮水。另外,用花椒煮水,拿棉签涂擦湿疹破损处,一周以后可基本愈合。
  据2011-6-02 第21版《夏季护肤三防三治》
  
  防暑养阳:北京中医药大学附属东直门医院亚健康科主任彭玉清:夏季养阳可以以热制热。
  脚是全身阳气最难到达的地方,用略高于体温的温水洗脚,当时虽然感觉有点热,但事后反而会感觉凉快和舒适。据2011-6-23 第23版《防暑也可用“热招”》
  
  调节血脂:中日友好医院老年病科血脂异常专病门诊副主任医师马明:高血脂患者可以利用夏天,养成多吃新鲜水果蔬菜,少摄入高脂肪和高胆固醇食物的饮食习惯,蔬菜和水果的一般摄入量是分别两个成年人拳头大小的量就可以了。据2011-6-27 第16版《降脂好习惯从夏天开始》
  杜文明整理  
 
  我挑橙子有门道
  国家二级公共营养师  时 阳
  这个季节,每天吃一个橙子,再来一个苹果,基本就能满足机体对水果的需求了。好吃的橙子,你会挑吗?我来介绍一下。
  重的比轻的好。这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的。
  像美女一样,橙皮的肌肤越细腻橙子皮就越薄越好吃;如果毛孔粗大,通常是大厚皮。
  轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,且要有弹性,说明橙子新鲜。
  脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,小肚脐的橙子口感好水分多,肚脐大或者突出的则口感差水分也少。
 
  真没想到泡脚如此讲究
  国家二级公共营养师  羊 晨
  我以前泡脚是水越热越好,一边泡一边在旁边烧水,等水凉了再不断地加热水,以为泡的时间越长越好,等我把脚从热水里拿出来的时候,已经都烫得红红的了,还冒着热气。总觉得这样才能起到保健作用,其实大错特错。
  冬季泡脚正确的方法是,温度在42℃~43℃为宜,水位在脚踝上3指为宜,时间15~20分钟为宜,感觉微微冒汗即可,切不可大汗淋漓。
  泡脚时间也不宜过长,否则血液都集中在脚踝的部位了,会造成脑供血不足,反而影响睡眠。
 
  多种锻炼一起来
  健康时报记者  侯小晶
  健康专家:北京全民健身讲师团秘书长赵之心
  健康计划:把身体的锻炼强度加大,特别是力量锻炼加大。  
  真正的健康应该是全面的才优秀,所以新的一年里,我们应该关注自己全面的身体素质的锻炼。
  可以掌握一个原则:力量是基础,速度是灵魂,耐力是力量和速度的综合表现力,柔韧和灵敏使人的机体更加优秀。
  这正如有人说胃不好的人吃馒头,但是一味的吃馒头是不是会造成营养不良呢?运动也是一样的,只有综合全面的锻炼才可以让全身各部位都得到锻炼,所以快走、打球、游泳等各种锻炼都用起来吧!
  高压力人群晚上经常睡不好可能就是身体缺乏锻炼,没达到需要的疲乏程度。特别是年轻人,别找借口说没有时间去锻炼,缺乏主动锻炼的人就是没有文化的表现。你每天上下班可以走路呀,吃完晚饭后练练快步走,晚上7~8点时效果较好,身体有了一定的疲乏,睡眠质量就会提高了。
 
  不上果汁上豆浆
  健康时报记者  杨绪军
  健康专家:解放军309医院营养科主任张晔
  健康计划:每天走12000步。  
  在我看来,豆浆是唯一能够对抗传统意义上粥和汤的食物,方便、好吃又营养,还不断能够扩展开来,开发新的口味。比如,平时我喜欢喝黄豆、大米和枣打出来的浓浆。又有碳水化合物,满足能量需要,还可以补气养血,比较适合体寒的、贫血的、胃不太好的人,还适合那些营养不良的,平时不吃肉的人。
  当然,除了豆浆,我还推荐米糊和果蔬汁。
  所以,这个春节,就做一个汁吧。很多孩子都比较喜欢甜饮料,最好少喝点,不妨每天打个苹果汁,放点柠檬,口感、颜色比较好。如果是老人咳嗽,上火,就榨一些甘蔗汁。还有如果你咽喉比较干,就将百合、荸荠和梨放一块榨汁,有润肺的作用(这也是我最喜欢的一款)。如果血压高,就喝百合、芹菜、苹果榨的汁,降压、降脂的效果都很好。滤出来的渣用来做饼,是非常好的美食。
 
  老人要习惯当配角
  健康时报记者  李海清
  健康专家:中国健康促进与教育协会常务副会长兼秘书长、中国妇幼保健协会副会长刘克玲
  健康计划:尽全力去帮助同事和亲人。  
  人要想活出质量,活得开心,就要想明白两件事。第一,就是看清楚什么年龄干什么事情。第二就是为人处世要与工作和社会达成和谐。
  健康窍门是寻求身体、心理与社会相融合。就拿过新年这件事来说,现在年轻人都忙事业,不能亲自来看老人,这点我想得开,我亲自去看孩子。只要全家人能团聚,谁去看谁都一样。
  老年人不能总以自己为中心,要学会做配角,享受做配角的快乐。一件事或者一个工程,你站在旁边给年轻人出出主意,提点建议,无论他们采纳与否,都要高兴。你的小经验,他们借鉴了,等于你就参与了,要高兴。毕竟配角也是个角儿呀,人生这台大戏,离不开主角,也离不开配角。<INPUT style="DISPLAY: none" type=checkbox value=0 name=titlecheckbox sourceid="SourcePh">
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