浅议成本管理

6年前写的帖子，和大家做个分享：

成本管理是一个大话题，三言两语说不到问题实质，我个人认为：
1、根据公司业务的具体情况做一些切合实际的分析：
1.1：主要产品的成本构成，选定一个基期作为参照，从成本构成的变化来分析各成本要素变动较大时候的原因，这样可以了解到材料成本在降价方面的成本降低幅度，或者是采用了替代品成本降低；
1.2：制造费用方面主要分析主要费用项目的节约情况，如物耗的节约，生产损坏的变化情况及主要原因以及减少生产损坏的内部控制方面措施；如厂房使用、水电费等是一些只能靠平时的节约意识而不能通过手段来降低的费用项目就不必做深入分析，但对于预算却比较有用。
1.3：对于劳动密集型企业的直接人工方面，是否有足够的内部控制制度来管理员工以及生技部是否有采用一些改善和改进措施提高效率或者是否有专门的IE部门对效率进行追踪管理等，这些在成本报表方面只有结果，而控制过程则是一个很大的管理问题。必须有专门部门或者内部组织实施控制、管理。
2、产品的成长性、赢利性分析，产品的大方向是经营层、企业决策者的事情，但是他们的决策的基础信息需要结合产品的成长性及盈利能力才能对产品以后的投入、销售预测、竞争能力做一些长远规划，因此，条件成熟的企业成本的基础信息尽可能详细，以便得出的结论的可靠。
3、保本点分析：对于传统意义上的固定成本、变动成本概念在具体的企业并不能准确划分成本为固定还是变动，所以针对一个企业的具体业务，需要对看似变动费用的一些主要费用项目如：电费，管理人员工资、直接人员工资做一些线性分析，在一定的产量条件下，维持现有的管理人员、间接人员是可以正常经营，而一旦突破一定量的时候，必须增加一定数量的管理人员。如电费，即使只生产现有产量的1/3，变压器的基本电费是必须缴纳的，这些费用虽然与产品有线性关系，但是并不是完全的线性相关。一个企业在产量只有1/3甚至更低的时候，直接人员只是开工不满，而不可能让多余的人员立刻辞职，如后勤的配备，宿舍的使用方面，也与产量没有直接线性关系，所以，有些费用与其作为变动费用，不如测算在一定的产量变动范围内，单位工时或者单位产品的某项费用变动的范围要合理。
4、采购、库存、呆滞料等分析：
4.1采购是否符合经济批量，采购成本最低的模式的选择（如是供应商负担模具费还是企业自负模具费，是同一供应商完成多道加工工序等等）；
4.2期末库存是否有异常：结存的原材料/当月材料成本一般会维持在一个固定的水平，如果突然高了，需要查原因；当月耗用材料的数量/当月采购的材料数量如果小于50％，意味着订单足够两个月的生产，如果采购周期不是两个月，则证明采购便大，不仅占用资金而且有因为产品转型而造成材料的浪费（单位价值高的专用材料特别要注意）；
4.3是否有呆滞料：具体企业情况不同，有些企业某些材料如果3个月都没有领用，或者是半年没有领用，则意味着这些材料已经形成呆滞，从谨慎性来看，需要将这些材料及时处理，计入当期费用。
5、成本核算方式的改善对应成本管理、分析
5.1、企业内部标准成本的制定，生技部门制定产品的BOM，并提供每一种产品的内部工时，并根据技术改进、工艺变化及时调整内部工时，提出一些有挑战性的目标，
5.2、对产品的制费的构成做准确的预算，并实施控制，特别是对已经量产的机种，需要下大力气进行管理，往往一个很小的节约能够带来很大的利润，对于产品数量大的机种，任何一个细微的改善都可能有意想不到的收获。
5.3、采用必要的激励机制，对节约和效率提高采用适当的激励，以激发员工工作中不断创新和改善的热情。
5.4、成本核算明细到具体的产品，料工费成本明细项目需要在完工入库及销售出库各报表中都能分项目列示。对于期末库存产品变动较大的情况，适当做一些当月完工当月全部销售以配比当月的费用的成本分析，以便得出准确的盈利。
6.“盒饭理论”的思考：天下做盒饭的很少有赔本的，首先根据周围的消费群及他们的喜好，选择盒饭的档次和口味，对于10元、5元、3元的何盒饭，老板的道理很简单：固定支出是租金、定额税、厨师及服务员、收银员、清洁工。这些支出平摊到至少卖出的盒饭数上，是固定成本，一个盒饭、饭的成本基本是固定，组后老板说一个10元的盒饭赚4元，5元的赚1.5元 ，3元赚0.8元。老板倒挤来的成本就是菜的成本了。为了实现利润目标，如果某种菜涨价了，他必然在其它菜的搭配上考虑节约成本。

盒饭理论通俗易懂。

谢谢老师学习了