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对话Costco CFO理查德·加兰蒂:新店火爆超预想,明年底或在沪开第二家店

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8月27日,Costco进入中国大陆市场的第一家门店在上海闵行区开业,停车3小时,结账2小时,开业半天因客流过大不得不暂停当日下午的营业。如此火爆的开业景象,也让投资者看好这家上市34年的公司。上海店开业当天,Costco股价应声大涨5%。
早在2014年10月,Costco正式宣布与阿里巴巴集团合作,入驻天猫商城,借电商平台之力将食品和保健品等自有品牌产品送进中国大陆市场。时隔5年后,Costco终于将它的会员制运营门店也带来了。
Costco下一步将在哪儿布局?会员制模式究竟能否入乡随俗?就这些问题,《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)独家专访了Costco首席财务官理查德·加兰蒂(Richard Galanti)。

理查德·加兰蒂
最早明年底开上海第二家店
NBD:上海Costco店火爆景象出现后,Costco的股价也应声上涨,是否有计划开设下一家门店呢?
理查德·加兰蒂:我们计划在2020年底/2021年初在上海开设第二家Costco门店,我们希望(第二家门店)能尽快开工建设。除了在上海的两家Costco门店之外,我们已经在寻找未来在其他地方开店的机会,但是这需要时间。我们首先需要确保前几家店能够运转良好,对我们的员工和会员而言都是如此。
NBD:为什么Costco选择在上海开设中国大陆市场的第一家门店呢?当初是否有考虑过其他城市?
理查德·加兰蒂:上海是一座生活水平较高的城市,再加上有大量的国际居民定居,以及当地人对进口产品的需求,这都构成了Costco在上海开设门店的完美选择。同时,在我们的天猫商店,上海有着最高的渗透率,这也更肯定了我们在上海开门店的决定。
NBD:同样是采用会员制的仓储式商店,山姆会员商店(Sam's Club)已经进入大陆市场23年了,请问Costco为何选择现在而不是更早的时候进入中国大陆市场?
理查德·加兰蒂:我们一直认为中国大陆市场具有巨大的潜力。事实上,在过去的15到20年间,我们公司的高级管理层曾多次访问中国大陆,以期未来能够拓展(我们的)市场。同时,我们也希望进入大陆市场时,是Costco和整个管理团队都已经做好充分准备、能够成功打入这一市场的时候。过去几年我们一直在为(在中国大陆)第一次开张做准备,并且也在期待未来扩展的更多可能性。
NBD:有想过在上海店开业当天会如此火爆吗?其他城市有出现过类似盛况吗?考虑到中国购物者与美国或加拿大的购物者有不同的购物习惯,您认为这样的盛况会成为上海店往后的日常现象吗?
理查德·加兰蒂:就营业第一天和第一周Costco取得的成功而言,我们在之前确实期待过巨大的客流。这样的期待大部分是建立在过去两三个月间有大量新会员注册的情况下,另外是因为开业之前社交媒体上(网友的)热情。尽管我们的确想过开业当天会有大量客流,但是上海店实际的客流以及当天的情况仍然超过了我们的预想。
虽然我们对中国大陆市场的长期成功持乐观态度,但我们也希望开业第一天的过度拥挤能够缓和下来。对于表现出与美国或加拿大消费者不同购物习惯的中国消费者而言,我们相信我们已经并将继续为全世界和我们的会员(客户)带来高品质和令人兴奋的新商品。

卖场入口只剩样品的奢侈品包陈列台。每经实习记者 郑洁 摄
上海店将提供独特的商品
NBD:“Costco始终致力于以最低的成本将产品推向市场,通过以较低的毛利销售更多的产品来增加利润”,零售战略中心(Retail Strategy Center)的一份报告写道。Costco上海店销售的众多商品都是进口产品,为了保证产品的低价格,请问Costco如何保持低成本运营?
理查德·加兰蒂:尽管我们是首次进入中国大陆市场,但我们带来的是全球第三大零售商的采购力。我们的运营模式能够保证高效的运营成本,我们利用这些优势向我们的会员提供尽可能低定价的产品。
NBD:Costco有3700个SKU(Stock Keeping Unit,库存量单位),而沃尔玛超级中心拥有14万个SKU。在吸引消费者方面,较低的SKU是否存在一定风险呢?Costco上海店有向中国顾客提供一些特定的商品吗?
理查德·加兰蒂:我们相信Costco限制SKU在4000以下的模式是我们的战略优势。事实上,我们的买家会预先选择高质量的商品,从生活必需品到我们会员想要的独特商品。
就上海的Costco而言,一些独特的商品包括:高端设计师包袋,高端酒类,整条新鲜的蓝鳍金枪鱼等等。
NBD:在2018财年,Costco的会员费较去年同期增加了10%,达到31.4亿美元,Costco会员续费率在全球范围内达到了88%的高水平。Costco认为中国大陆市场会接受会员制吗?
理查德·加兰蒂:我们当然希望Costco的会员概念能在中国大陆市场被接受,我们将努力让我们的会员对其给予积极的评价。
成本领先:成本体系的建立与实施

评论 4

cfoteam cfoteam  管理员  发表于 2019-9-1 23:41:41 | 显示全部楼层
难以置信!Costco中国今天再爆大料!!美国人坐不住了......

一鼓作气,再二不衰,三而益猛!


8月27日,是美国颇负盛名的Costco,上海店开业的第一天,1498元茅台、10万块爱马仕秒光......因为人流过大,当天Costco在营业5小时后暂停营业,8月28日场内限流每次只放2000人进场。


然后在朋友圈里就看到了这样一幕:早上9点钟才要开门的Costco,今天凌晨五点钟就有人去排队了!
凌晨五点钟啊...也就是说,天还没亮,想进Costco的人,就从停车场的这头排到了那头。。。


是的,说出来你可能觉得很夸张,但这就却是真的:最早半夜两点半就有人来排队了!
很多顾客早起排长队,有人因为难忍高温中途放弃。从楼内退出来的顾客表示,从室外进入楼上的车库后还需排队。
一石激起千层浪!如果说第一天中国大妈勇闯COSTCO是因为好奇,第二天这么乌央乌央地人群再次蜂拥而至,不能仅仅用好奇来解释了,可能更得说是因为:去COSTCO买东西,即使早起、堵车、排队,也值!
盛况空前!当美国90%以上的家庭都已经被垄断拿下的时候,costco终于杀入了全球第二大经济体,中国!!
大润发!华润万家!沃尔玛中国!全都危险了。。。

COSTCO是谁?全球最大实体会员超市;全球拥有9200万会员;几乎90%以上的美国家庭都是他们的会员!
COSTCO有多厉害?可以说,在美国costco所到之处,沃尔玛都必须退让,业绩销量大幅下滑;苦不堪言!
Costco好市多已成为全美最大的有机菜市场;
Costco好市多已经是全美红酒等最大零售渠道;
Costco好市多居然还卖车,而且悄悄超越了Auto Nation,一跃成为了美国最大的汽车零售商;
Costco好市多甚至是美国最大的披萨连锁店之一,每年在全国范围内更是能卖出1亿份热狗;
Costco好市多的客户单价是Walmart的2倍以上,坪效比是Walmart的2倍,库存周转率是Walmart的1.5倍,运营费用率是Walmart的一半。

COSTCO为什么这么厉害?一句话,定位准确:COSTCO就是专门为中产阶级量身定制的大型商超,就像它在国外的另一个—— “ 中产超市”。
中产阶层,喜欢什么?很简单:价廉,物美,便利!换句话说,就是:商品做到极好,价格做到极低,服务做到超预期”。
有人形象地描述:在COSTCO里面,你可以很放肆,恣意替自己打造一个舒适、富足的中产阶级之家:
1、价廉,价格做到极致的便宜,让你进入Costco会有种瞬间变成有钱人的赶脚……可以说,这是一家“神奇”的超市,里面的所有东西都是为了追求便宜!以上海Costco的商品为例吧。
什么?市场上炒到3000多的茅台只要1498元?五粮液只要919元?惊喜不惊喜,可怕不可怕?


是的,你没看错,这家超市的所有东西都是为了追求更便宜!!!极致的便宜!很多商品都是以贴近成本的低价格出售的。
为了做到便宜,Costco内部有两条硬性规定:
所有商品的毛利率不超过14%,一旦高过这个数字,则需要汇报CEO,再经董事会批准;
面对外部供应商,一旦在别的地方比Costco好市多的价格还低,则它的商品将永远不会再出现在Costco好市多的货架上。

这两条严格地执行下来,才造就了Costco好市多高质量商品的低价,平均的毛利率只有7%,而一般超市的毛利率会在15%-25%。
2、物美,商品做到极致的优质:进了Costco,只需要闭上眼睛拿拿拿,因为里面的东西,一个正常家庭几乎都用得着,而且品质都过关,
为什么Costco能够保证他们商品的品质呢?两个字:精选!要知道,Costco整体库存量单位只有4000个左右,沃尔玛超过了20000个。每个品类的商品,只放两、三种。不管是纸巾、啤酒、奶粉,包括任何商品都是这样。


哪怕店铺面积再大,也不会放很多个品牌。正因为库存量单位不多,Costco主要选择中高端品牌,如劳力士(Rolex)、新秀丽(Samonite)、李维斯(Levi’s)等,作为长期合作供应商。


Costco会告诉供应商,一旦产品出现问题,Costco好市多与Costco好市多的任何其他供货商至少3年内都不会与之合作。
高品质,低SKU,这意味着,在Costco好市多每个细分商品只有1-2种选择,只有具有“爆款”潜质的商品才被允许上架,帮助用户提前做好产品过滤,这导致用户体验非常好。
雷军曾公开说过:Costco,每一款商品都是爆款。进了Costco,不用挑、不用看价钱,只要闭上眼睛买,就行了!
3、便利:服务做到让顾客尖叫,以至于在Costco花一点点钱,但你心里的感受就像大爷。
最典型的,是Costco的无理由不限时退换货机制:没有什么7天无理由退货日期限制。更没有要求提供购物单,发票,等等收据的规定。
在 Costco,退货不问原因、不限时间,关键是,只要你不满意,随时可以退换。反正来了就直接退!哪怕是烂了的香蕉,吃了一半的饼干,用过的电器,也二话不说就直接退、退、退!
吃了一半不甜的西瓜,退!


死了的圣诞树,退!


吃了一半、觉得不好吃的牛排,退!


甚至连穿过的内裤,都有人退货成功!
真真是只要你敢,Costco就会退退退!退货快!退款更快!又超级便宜!costco所到之处,沃尔玛等等超市真的是苦不堪言。。。
看到这里,你或许有一个疑问,这家超市老板是不是傻,这能赚到钱???错!大错特错!它是世界上最赚钱的超市。比沃尔玛、大润发还赚钱!

奇特的赚钱方式。
刚才说了,costco的品种单一,所以库存非常短!以国内超市为例子:沃尔玛、大润发一般库存的周转周期是两个月;国内最快的当属京东,最快也只做到了35天!而costco却做到了一个月以下。。。这个效率是沃尔玛的两倍以上。。。


当别人一盒进价10元的巧克力需要卖到13元以上才能收支平衡的时候,它只要卖11元就能做到收支平衡,这是一个非常恐怖的效率!
不过,这只是让costco保本,收支平衡!真正赚钱,其实靠的是收取会员费:Costco70%利润来自会员费。
会员制,是Costco好市多在形式上与通常超市的主要区别,用户需要预先支付定额会员费成为会员。只有会员或有会员陪同的家人、朋友,才可进入Costco好市多卖场消费。


据最新统计美国有8300万家庭,几乎90%以上的美国家庭都必备一张Costco会员卡,并且续签率达到惊人的91%。
一张Costco在美国的会员费是60美元,约人民币400元。也就是说这家超市每年光会员费就赚了几百个亿。。。


是不是很奇葩?!一家超市不靠卖商品赚钱;反而把超市卖货当成一种服务;10元进货,就11元卖回给消费者;50元进的货,就55元卖回给消费者。
不靠商品赚钱,靠每年消费者自动交年费赚钱!这种思维有点类似于:不是老板开店卖东西赚钱,反而有点像消费者自己开店,自己养活自己。。。
在如今全球电商席卷零售界的大潮下,这是全球唯一做到比电商还便宜的实体店!消费者不疯狂才怪。。。


或许,有人还会问:Costco这么好,怎么不早点进入中国,非要等到今天才姗姗来迟?
归根结底在于,Costco有着清晰定位的客户人群:中产阶级,他们的共同特点是:时间成本较高,希望一站式购齐,追求高品质,追求性价比,愿意为高品质付会员费。
同时,Costco的商业模式,要求他们不能像Walmart那样做所有人的生意,而只能聚焦中产阶级。因为,如果要去满足所有人的偏好和约束,Costco就得大幅增加品类和库存成本,成本就会急剧上升,难以发挥规模效应。


正是因为近几年中国新一代中产阶层的崛起,消费升级的不断推进,让Costco这种商业模式,有了成功在中国生存的可能。
要知道,2018年,中国居民的人均国民总收入为9732美元,中国的新中产阶层人数已达到2.04亿人,无论是中产阶层人口规模,还是中产阶层总财富,中国都跃居世界榜首。
在这一阶段,中国大众的温饱需求得到满足,迫切需要更多个性化、圈层化的服务,Costco模式就有了用武之地。
看,上海消费者们在号称“量大、质优、价格低”的Costco抢的,可不止是大米白面,还有各种高大上的商品,像Burberry、爱马仕、劳力士之类奢侈品,Costco也都有卖,爱马仕还被一抢而空。


有闲有钱的上海人真正诠释了什么叫“买,不要犹豫,家里又不是没有这个条件”。在Costco,上海人展示了真正的实力:工作日比你闲,不上班还比你有钱,比你有钱还比你会省钱。
如果没有这一批新兴中产阶级的兴起,别说Costco能够收到足量的会员费,光无理由退货这条,就可以让Costco被褥羊毛党活活搞垮。


从Costco今天的火爆程度,也可以看出中国经济的活力和潜力。特朗普不是哭着喊着要让美国企业撤离中国吗?你就不怕眼睁睁看着中国庞大的消费市场和你擦肩而过吗?
看,当costco开业这这些“创纪录”的画面传回美国后,美国网友也坐不住了。从挤满了卖场的购物车和收银台前结账的长龙中,他们显然看到了中国市场的巨大潜力。


一些美国网友更是坦言,costco开业空前的盛况,其实是给美国政府“上了一堂贸易课”。


看吧,今天,Costco不是无视特朗普的满口忽悠,进入中国、投资中国、做多中国了吗?!
这样的超市正式登陆中国,承天时+地利+人和之东风,毫不客气的说,中国的零售界必将掀起一场前所未有的大风暴!
沃尔玛!大润发!华润万家!你们要小心了;甚至淘宝、京东!都得保持高度警惕。。。中国零售界最大的暴风雨要来了!!
cfoteam cfoteam  管理员  发表于 2019-9-1 23:49:50 | 显示全部楼层
沃尔玛慌了,家乐福坐不住了!这家神一样的超市中国首店今夏开业!

2019-08-27 20:30 来源:商业MBA

原标题:沃尔玛慌了,家乐福坐不住了!这家神一样的超市中国首店今夏开业!



零售界最大的风暴即将来临!
全球最大会员超市,即将登陆中国。
刚刚,全球最大会员超市costco正式向全球宣布:正式登陆中国!8月27日,首家店将正式在上海闵行开业。
COSTCO是谁?全球最大实体会员超市;全球拥有9200万会员;几乎90%以上的美国家庭都是他们的会员!

Costco会员大卖场地址/官网


据《看看新闻Knews》了解,Costco开市客大陆首店进入建筑主体的竣工验收阶段。这幢以灰白两色为主色调的建筑,一楼为仓储式卖场,二楼到四楼都是停车场,可以提供1200多个车位。


消息一经曝出,沃尔玛坐不住了,家乐福坐不住了,大润发、华润万家通通坐不住了!这不是来了一头狼,而是来了一条贪食蛇!

欢迎加入Costco开市客闵行店/视频:腾讯视频

01

雷军:我佩服沃尔玛

但真正给我巨大震撼的企业却是costco


“那是三四年前,我跟一群高管去美国出差,一下飞机他们就去了costco,晚上他们回来跟我展示采购的战果。
我问猎豹CEO傅盛买了什么?他说买了两大箱东西。
他说,新秀丽的超大号箱子再加一个大号箱子,在北京卖多少钱?大概是9000多元,有人知道costco多少钱吗?900元人民币,相当于150美元。
反正我听完了以后真的是一下子就震住了。然后我就去逛了10分钟,我跟沈南鹏吹牛说我绝对看懂了,后来我转型去研究costco是一个什么样的公司。
costco任何一个商品只挣1%到14%,如果任何一个商品的毛利率超过了14%都需要CEO特别批准,他们说从创办起到今天为止,没有任何商品的毛利率超过14%,这和在座的企业家想的非常不一样,可能也跟在座的很多投资界的朋友想的不一样,这个公司是控制毛利率的,它的综合毛利率只有6.5%。”
1983年,第一家Costco在美国开业。在30多年时间里突飞猛进,一跃成为全球排名第二的零售商,紧追沃尔玛。
这家超市,究竟有多奇葩?

02

成功的背后,

是Costco十个奇葩的属性!


奇葩一:每天思考怎么少赚钱
全世界的老板都在追求毛利,只有Costco整天在想:如何少赚一点!今年毛利10%,明年能不能降到9.5%?后年9%就更好了!
Costco的毛利率低得你无法想象——平均不到10%,如果高于14%就要经过CEO批准。
这是什么概念,比如一件T恤10块钱进货,它只卖11块,11块!!还有比这更良心价的吗?
我们来对比一下沃尔玛。沃的毛利率一般在40%-60%,也就是那件进价10块的T恤在沃尔玛要卖到30块左右!这简直就是暴利好吗!




实际上,中美两国存在着巨大的市场差异,生搬硬套北美经验来华淘金,那肯定是行不通的。
众所周知,会员制山姆会员店(山姆会员店260元/年)购买优惠商品是需要缴纳会费的,而Costco也一样同样需要缴纳会员费,但是针对中国市场也作了一些调整了。

据官方2019年4月2日中国首店Costco会费公布的明细:
金星会员年费为299元人民币,而企业会员年费也是299元人民币,但是企业会员需要是负责人、非营利事业组织之最高主管皆可申请。


来源:商业MBA综合自互联网热点、金融投资、全球资源整合大平台、互联网品牌官、Costco开市客、腾讯视频
cfoteam cfoteam  管理员  发表于 2019-9-1 23:50:41 | 显示全部楼层
亲历 Costco 疯抢现场:十万爱马仕包秒没 茅台半小时被抢光

从开门即秒没的价值 10 万元的爱马仕铂金包,到半小时内售空的飞天茅台酒,再到排队至少半小时起的人气烤鸡,以及最后贯穿全场、等候至少两小时起的结账队伍。现场消费者们的购物力到底有多惊人?艰难生存状态之下又有什么真实好货?

今天是大陆首家 Costco 正式营业的第一天,
由于人气过于火爆,
开业仅 5 小时,就暂停营业了!

本着不放过任何一条新闻的态度,
我们今早 8:30 就已到达现场,
目睹了开门、疯抢、排队、结账再到关门的全过程。

从开门即秒没的爱马仕铂金包,
到半小时内售空的飞天茅台酒,
再到排队至少半小时起的人气烤鸡,
以及最后贯穿全场、
等候至少两小时起的结账队伍。
现场消费者们的购物力到底有多惊人?
艰难生存状态之下又有什么真实好货?
请看我们的现(泣)场(血)报(经)道(历):

堪比长征的首日购物体验
人人人人人人人人
让人期待已久的 Costco 中国大陆首店,今天终于正式营业,为了做第一批消费者,我们一早便紧忙赶了过去。
停车盛况堪比长征,等待需要 3 小时?!

因为位置偏远、地铁也无法直达,大部分人都和我们一样选择自驾,但万万没想到,平日里畅通无阻的道路,到了今天居然变得寸步难行。
不少人选择在离超市还有一段距离的时候直接下车步行,每隔 100 米还能看到示意路程距离的指示牌,现场盛况堪比长征。

虽然正式开业时间是在上午 9 点,但我们 8 点半左右到达现场的时候,发现由于排队人数过多,超市已提前开始营业。而之前让我们颇为放心的大体量停车场,室内外共 1200 个车位,都已所剩无几。

图片来源:@青年报
不久之后,停车场更是直接爆满,等候时间至少三小时。
到达入口:从来没有见过那么多人 ……

等到了入口,我们才意识到,此次的长征之路才正式开始。近 14000㎡的购物面积,到处都是人人人人人,超市手推车基本无法移动。

因为走散而吆喝的、因为拥挤而争执的,随时都能在你身旁上演,如果用一个成语来形容这次体验,那就是心力交瘁。

人气的商品区,要么被挤到无法进入,要么就排着让人一眼望不到头的队伍。比如热门烤鸡,37.9 元一只,我们排了半小时才拿到手,而且还被告知,每张会员卡只能限购一只。

还有备受关注、传说中可以像吃自助一样吃到饱的试吃区,很遗憾,我们没能尝试到。基本都被守在柜台旁边的阿姨们抢占了。

同样,结账队伍十分之壮观,基本贯穿了整个商场。排了三十分钟之后我们果断放弃结账,迅速离开现场,结账队伍至少排队两小时起。

由于现场人流量过大,Costco 在下午 1 点发布了下午暂停营业的公告,开业 5 小时即关门。在有限的首日开放时间内,我们还是尽量找到了些值得购买的好物。
几近进货价的 4000 件商品
来了就忍不住想剁手
奢侈品区
爱马仕铂金包,9 点即售罄

进门就能看见的奢侈品包袋区,售卖的都是些诸如 Burberry、Prada、MCM、Tory Burch 等耳熟能详的品牌。

价格方面,Parda 的 Tote bag,13999.9 元,Chanel 的 Flap bag,27999.9 元,因为款式较老无法找到现有的比价,而 MCM 的双肩包,价格在 4399.9 元,相比天猫旗舰店 5500 元以上的售价,倒是个可以考虑的选择。另外,据售货员介绍,3 只价值 10 万余元的爱马仕铂金包,9 点左右就全部售罄,大家的购买力可见一斑。


还有劳力士、宝格丽、欧米茄等奢侈腕表,以及价值高达近 50 万元的钻石项链,也在这块区域展示,不知道最后会被谁带走。

如果觉得上面这些下手比较困难,另一边还有一整摞统一标价 399.9 元的大牌香水,其中同款的 Chloe 香水,在丝芙兰旗舰店售价则为 660 元,很有随便拿走一瓶的欲望。
家电区
价格优势并不大

一向以低价取胜的 Costco,家电一直是受欢迎的类目。80 寸的液晶电视、吸尘器、破壁机,还有各种实用的小家电,你都可以在这里找到。不过从我们现场比对的价格来看,某些日本品牌的商品,价格还是比当地购买要贵一些。
服饰区
200 元左右,品牌服饰带回家


从奢侈品及电子区域走出来后,就是如大卖场一般的服饰区,200 元左右就能在这买到 Adidas、Levi's、PUMA、New Balance 等品牌的衣服鞋履,你甚至还能在这看到成排的 Burberry 大衣。
玩具区
千元大熊,产地:浙江宁波

Costco 的人气商品——高达 2.36 米的毛绒大熊,自然成为了热门的拍照区,但我们现场观察下来,这个产地浙江宁波、售价 1199.9 元的巨型玩偶,少有人真的购买。

往里走还有乐高、Nerf、Hotwheels 等玩具品牌,很适合带孩子来逛逛。(不过我们建议过些天再来)
美妆护肤区
便宜大份,值得拼单购买

美妆护肤区都是些常见的品牌,贝德玛、雅漾、薇姿、森田,基本都是 4 瓶 / 包起买的大体量。其中 4 瓶装的贝德玛卸妆水售价 449.9 元,单瓶折算为 112.5 元,相比天猫旗舰店 168 元 / 瓶的价格,还是比较划算的。
食品区
哄抢重灾区,靠近需谨慎!

等到了食品区域,基本就已是水泄不通的状态。

现场烤制的面包类商品人气颇高,以巧克力麦芬为例,两大盒的售价在 60 元左右,还是非常实惠的,基本上人手一份。

还有 99.9 元一份的乳酪塔、提拉米苏,以及画风有些清奇的生日蛋糕,都是让人震惊的超大份量。


堆成堆的龙虾和珍宝蟹都是成斤出售,还有一整排的生鲜肉柜,壮观的很。

像蚬子、鸡蛋、牛奶这样日常的食材,很受阿姨妈妈们的喜爱,成盒装的水果也是被哄抢的对象。
酒类区
飞天茅台半小时被抢光


卖酒的区域占了不小面积,汇集了 200 多个酒类品牌,从啤酒、清酒、白酒、红酒到威士忌,应有尽有。不少爱酒人士直接成箱购买,货架上常有来不及补货的状况,而上文中提到的开门半小时内就抢光的飞天茅台,据说则不再补货,想买也买不到了。


我们还看到了价值近 4 万的麦卡伦璀璨单一麦芽威士忌、近 1 万的 CHATEAU LATOUR 和台湾本土威士忌之光 KAVALAN,另外,以清明上河图为瓶身装饰的开业限定款酒,一瓶 2559.9 元,也是遭到热门抢购的人气产品,有人甚至一口气买了 20 瓶。
自主品牌
品类全面,应有尽有

Costco 自营的品牌 Kirkland Signature 品类涵盖十分全面,从衣物服饰到生活用品再到零食应有尽有。其中坚果和保健品是热门商品,然而实际情况是,被结账队伍阻隔开的我们,已经没办法穿越到商场另一头去抱上一瓶。
光学产品区、听力中心
免费验光、听力测试也要排长队

配有专业的光学师的光学产品区,提供免费验光检查,听力中心则提供免费的听力测试和服务,协助会员们选配合适的助听器,现场也毫无意外地排起了长队。
餐饮区
10 元热狗,吃到的都是真勇士


从结账的位置出来之后,我们去人头攒动的餐饮区凑了个热闹。10.9 元的热狗、65.9 元的超大披萨,价格及味道都非常诱人。可加入到长长长长长的队伍,实在需要些勇气。
轮胎中心

位于出口处的轮胎中心,除了销售多个品牌的轮胎,会员还能享受免费胎压检测、免费氮气填充服务以提升轮胎安全性能,减少维修养护烦恼。
会员无理由退货服务
会员可以享受无理由退货,例如电子商品 90 天内均可退货,甚至食品开封后也能退货,而缴纳了 299 元的会员费后,如有不满意,在会员卡到期前均可申请全额退还会费。
会员卡办理信息
Costco 的会员资格全球可用,中国首年会员费是 299 元,相比美国(约 414 元)和加拿大(约 310 元)的会员费,有一定的价格优势。
5 小时体验后,劝你近期暂时别去!

5 个小时的体验下来,发现 Costco 在国内的价差优势不如海外明显。在习惯了网购便利与快捷的国人面前,动辄开车几十公里跑去买价格相差无几的产品并不值得。

不过对于家住附近的居民,买些日常用的食品还是很划算的(在不用排 3 小时长队的前提下)。对于追求精致的上海人来说,大包装、大分量、不耐潮的商品多少有些负担。未来 Costco 在上海的发展,还是很值得我们拭目以待的。
cfoteam cfoteam  管理员  发表于 2019-9-1 23:53:31 | 显示全部楼层
Costco,千万不要被火爆迷惑,因为你的对手是上海大妈

冰川思享号特约撰稿 | 关不羽
魔都久违的“轧扁头”(挤爆头)再现江湖。挤破Costco的相关报道铺天盖地,尽管闻得到企业宣传软文的气息,但是盛况空前的腔调确是事实。
8月24日,上海市民排长龙申请Costco会员卡。
8月27日,Costco中国内地首家门店于上海闵行区开业,由于消费者人数过多,下午1点Costco就不得不暂停营业。


▲Costco开业当天的火爆场景(图/视觉中国)
28日,由于上海消费者的热情依然不减,Costco宣布,于当日起,将卖场内购物人数控制在2000人以内,并有警方协助疏导卖场周边交通。
沃尔玛正在忙着关闭中国卖场,在美国本土缠斗了三十多年的老对手Costco,却在中国第一商业都市如火如荼。更有文章标题称“Costco征服上海大妈”,作者明显低估了魔都的洪荒之力。
01
上海,熙熙攘攘俱为利来
上海,是一座有魔性的城市。1843年开埠,华洋杂处、南北汇聚、鱼龙混杂。三教九流聚于浦江,等而上者叫做生意,等而下者是讨生活,底色一样,都是赚钱。
在深圳崛起之前,中国没有哪座城市比上海的商业氛围更纯正、更自然。熙熙攘攘俱为利来,在上海绝无贬义,无须掩饰,也无从掩饰。搞政治,有南北两京;看风景,请去苏杭。来上海能干什么?不就是赚钱吗?这是一座为商业诞生的城市,聚集的是向往富裕生活的市民。俗得天经地义,俗得天理昭昭。
就算后来为了国际大都市的面子,抹起“海派文化“的金粉也没用。要是哪位年轻的新上海人做上门女婿,对丈母娘宣称“我来上海就是因为热爱海派文化”,老人一定在心中鄙视一万遍“小赤佬,一点也不实惠”。上海唯一的主流文化就是商业文化,其他高大上的噱头都受到尊敬,却是敬而远之。


▲上海海派文化(图/图虫创意)
唯美的文艺家总想规训出一些崇高的意义,这在上海是注定要失望的,周作人就是。他说“上海文化以财色为中心,而一般社会上又充满著饱满颓废的空气,看不出什么饥渴似的热烈的追求”。话说对了一半,“以财色为中心”没有说错,但“颓废”没有“热烈的追求”是偏见——显然,他把追求阿堵物这样的俗务,排除在“积极的追求”之外了。
在上海,你可以一无所有,独独不能没有追求。这座拥挤的城市,资源永远有限,机会总是触手可及。没有追求等于输掉了眼前,也失去了未来。组成这个城市的每一个单元——个人、企业都在孜孜以求,放弃就意味着失败,上海没有容忍败者的空间——“三和”大神只能在深圳苟延残喘,在上海会被更为冷酷地驱逐殆尽。
在这座大都会中,无数大脑在一刻不停地计算。每个成年人都在不断比较成本、优化方案,对上海人而言,锱铢必较不是一种技能,而是一种属性。失算,不只是失败,更是刻骨铭心的耻辱,乃至失去立足之地。这就是上海人的心态。
美国跨洋而来的Costco面对的就是这样一座城市、这样一群人,成功的开端绝非“成功的一半”,刚刚上路而已。
02
抢购,曾是上海的寻常记忆
抢购,曾经是上海日常生活的正常环节。兵荒马乱、天灾人祸的年代,物质供应不稳定。苏北的大米首当其冲,发大水的消息极为珍贵,抢得早抢得晚关乎利益,抢得到抢不到关乎生存。还有苏南、杭嘉湖的物产、舟山的鱼货、近郊的蔬菜……,虽没有性命攸关的紧迫,却会影响到生计的宽裕,有抢购的机会也不容错过。
接踵而至的计划经济时代,极大地限制了商业活动,但是抢购仍然时不时出现在生活场景中。每年春节前夕,商业系统都会撕开一条人间的窄缝,上海市民义无反顾地挤进去。第一食品商店、市百一店这样的大型商业场所化为肉身的浓汤,你从二楼扔下一根针,也不会掉落到地板上。


▲上海市第一食品商店(图/图虫创意)
改革开放时代,抢购再一次成为日常。由于双轨制的存在,商品的价格成为分层复杂的迷宫。而上海作为商品汇聚之地,又成了迷宫的焦点,极大地考验上海人的头脑。
同样的商品,国营门店一个价,出厂价就是另一回事,贴上一个“处理品”的标签更是可遇不可求的梦幻存在。倒爷、个体户、黑市以灰色的方式参与其间,信息交换、比价计算瞬间完成。
八十年代到九十年代初,间歇性爆发的通胀总是带来抢购的最高潮。哪里有价格信号的释放,哪里就有人头攒动,也许热闹一天,也许只有一两小时的热度。人流在这个城市里反复聚集、消散、再聚集。
市民尤其是主妇都在准备抢购、正在抢购和抢购完毕的状态中切换,以至于市政府要三令五申“遵守劳动纪律”。但是,有笑话说播音员刚念完稿子,立刻就拿起了挎包冲向商店。
没有什么能够阻止上海人的商业欲望,廉价的商品不仅意味着更舒适的生活,也是一个市民的荣誉。


▲Costco开业当天的火爆场景(图/视觉中国)
家庭主妇最大的幸福感莫过于抱着一大堆抢购的战利品,穿过狭窄的弄堂时,被邻居们行注目礼。不过,接下来的检验颇为严苛。张家阿姨、李家大嫂都会纷纷过来问询——在上海人看来购物心得是必须分享的公共信息,必须遵循诚实和公开的原则。
围绕抢购成果的对话,是主妇之间的“暗战”。张阿姨会发现肥皂还是三条横马路外的商店卖得便宜,李阿姨会指出布料虽然便宜但是质量不好。围绕着指点和被指点的“高地争夺战”,裁判就是围观的甲乙丙丁——各家的男主人会积极参与其间。
败者被指点得心悦诚服,付出了面子的代价,却换来了更精准的商品信息,并不算吃亏。只有谦逊有礼地承认失败、感谢指点才能“挽尊”、才能继续跻身于邻里商业情报圈中。因此,强词夺理是罕见的,这样的场景每天都会发生,这座陌生人的城市就是这样形成了自己的微观生态。抢购不仅是居民的生活方式,而且浸润了城市的每一个细胞,塑造了上海人的精明、算计、勤奋和高效。
即便到了市场机制健全、商品的差价缩小的时代,高强度训练出的抢购技能也不会失去用武之地。商场开业、周年酬宾、打折促销成为新的目标。“隔壁华联超市的五常大米打五折了”,一位老阿姨一声吼,安静的弄堂里瞬间出现华丽的“米袋纵队”。这种“微抢购”时时在上演。确实省不了太多钱,但是省一点也是成就感。
“拳不离手”的日常训练,将在大商业机构的大型酬宾活动时大展身手。Costco千万不要以为这座城市给了她特殊的热情待遇,易初莲花、大润发、家乐福、麦德龙、沃尔玛……都曾被潮水般的人流洗礼。1995年12月20日,浦东第一八佰伴开张,当天客流达到107万人,载入吉尼斯纪录。但是,这又如何呢?上海人的热情从来不会超越理性的界限,包括上述一连串大牌或趋于平淡或走向了惨淡,“征服上海大妈”的宏图伟业尽付长江东流水。
03
Costco,不要低估上海人的“坏”
张爱玲喜欢上海也懂上海。她对上海的评价首先是“通”,而且不限于文理清顺、世故练达;还有就是“坏”, 可是坏得有分寸。其实,意思和周作人讲的“颓废”、“犬儒”是同样的事实,只是张爱玲的理解更为透彻。张爱玲说上海人不相信童话,“白雪公主”这样的“完人”会被斥回到童话里去的。这是实情,也是周作人无法接受的——上海人的精神世界里没有幻想和轻信的维度,所谓“通”和“坏”都在其中。
商家要和上海人打感情牌,注定是无效的。并非上海人不讲感情,上海男人顾家、上海女人善于持家都是有名的,但是上海人公私分明得很。这座移民城市,最靠得住的是家人,然后是友人,这都是私人圈,要讲感情、要奉献。


▲Costco开业当天的火爆场景(图/视觉中国)
出了私领域,就是讲利益交换。商家为赚钱而来,我顾客为获利而去,讲感情就是多余的。你今天茅台卖半价、爱马仕八折,我就来光顾。明天打折活动结束,我还念旧来当顾客吗?这是不可指望的。因此,那些开张热闹的大牌走着走着就泯然众人,毫不奇怪。Costco也不会被区别对待。
上海人“坏”得有分寸,因为上海人是有契约精神的。契约明示的,一般来讲都可以自觉执行,但是条款有漏洞也会被心安理得地利用。
Costco的无条件退货会被上海老阿姨们玩到什么极致,是个难以估计的风险。Costco要指望高度自律或舆论协助,恐怕会失望。现在看,地理位置算是一道防火墙,毕竟偏居闵行的地理位置好歹增加了一点“折腾成本”,但是也免不了斗智斗勇的过程。


▲Costco开业当天的火爆场景(图/视觉中国)
Costco的超大包装是不是能持久地讨得上海人的欢心,也是一个悬念。上海人常年蜗居、蚁居形成高度敏感的空间感,能给超大件多少珍贵的空间资源十分可疑。Costco里两米多高的玩具熊合影者众、问津者少,就是明证。
更可疑的是,大包装的牛排、半人高的伏特加,都存在浪费的可能——即便今天的年轻市民已经没有老上海人那样克勤克俭,但是和老美吃一半扔一半的豪迈相差甚远。在这座城市里,浪费铺张仍然是饱受谴责的罪孽,上海话称之为“作孽“。
最重要的问题还是利润,Costco与老对手沃尔玛相比,毛利只有一半,净利只有百分之七左右,可谓良心商家。可是这么低的利润率,也意味着抗风险能力不足。上海满大街心算大师,和Costco锱铢必较起来,利润能不能保得住是个长远经营的风险。
在沃尔玛忙着撤退时,Costco的到来充满了戏剧性。就像每一个进入上海的新成员一样,他们面临着考验。张爱玲说:“上海人是传统的中国人加上近代高压生活的磨练。新旧文化种种畸形产物的交流,结果也许是不甚健康的,但是这里有一种奇异的智慧。”这就是Costco要面对的顾客,他们准备好了吗?
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