端午的滋味不只是粽子

中国财经报网 2012-06-21 08:00:06
“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”作为为纪念伟大爱国诗人屈原而诞生传统节日，端午节一直以来都被很多人予以关注和重视。2006年5月20日，端午节被我国列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月30日，中国端午节入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。另一方面，自2008年开始，端午节经由《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》正式列入国家法定节日。

那么，在这样一个拥有厚重历史背景和丰富文化意义的日子里，我们到底应该做些什么呢？难道仅仅是和家人团聚并吃上一颗粽子吗？

粽子上演独角戏

随着百姓生活水平提高和文化生活丰富，在购物、旅行成为很多人假期放松、节日休闲方式的同时，饮食始终是人们面对各类节日时的保留节目——这一点在端午节同样不例外。众所周知，与元宵节吃元宵，中秋节吃月饼一样，端午节也拥有其代表性食品——粽子。

通过观察各大商场、超市，我们不难发现，如今市面上出售的粽子早已不像前些年，只有一团糯米夹杂几颗红枣那般单调，八宝、蛋黄、火腿、鲜肉等多个品种相继涌现，可谓琳琅满目。粽子品种的多样化又在一定程度上提升了人们同亲朋好友一起“大吃一顿”的欲望。因此，不少人在假期放弃下厨，转而举家迈入餐馆大块朵颐。相应地，饭店、餐馆在假日来临之际均会迎来客流高峰，宏观层面上的假日经济也得以刺激并发展。这说明，种类繁多的粽子不仅满足了人们对于食品的不同喜好，也为商家带来丰厚的利润，更带动了节日饮食消费的快速增长。

然而，吃粽子只能算是端午节比较重要的民俗活动之一，在这个流传多年的节日里，与之同样具有悠久历史的文化拼板其实还有很多。令人遗憾的是，在时代高速发展、节日越发被重视的今天，更为丰富的节日文化拼版反倒逐渐淡出了人们的视野。除了赛龙舟尚且于南方较为流行，挂菖蒲、熏苍术、喝雄黄酒等传统习俗均已不再具备普及度。时至今日，对不少年轻人而言，端午节不过是三天假期和一颗粽子罢了。

文化内涵应被推广

从某种意义上说，我们不得不承认，粽子唱“独角戏”的现象是传统节日在其文化血脉传承上的失败。既然如此，我们应该以怎样的方式去彰显乃至推广包括端午节在内的传统节日所独具的诸多文化内涵呢？

这就不是将端午列入非物质文化遗产名录，或者将端午假日法定化所能实现的。对于包含丰富文化内涵的诸多节日而言，也许需要依靠各界人士的共同努力才能闪耀其在全新时代的魅力。首先，媒体应该加大有关节日活动的报道力度与角度，多维度地介绍各种不同的节日习俗的历史背景及现实意义，使人们能够更为深入地了解传统文化。其次，文体部门需要设法组织、举办更多与节日主题相关的文艺演出，以及由群众参与、融入节日传统活动元素的民间体育竞赛，使更多人得以直观地感受到不同节日所特有的文化气息与氛围。再其次，商家应该在节日营销的意识方面有所拓展，不要再将目光局限于节日食品的种类，而应尝试销售更多的节日物品，引导消费者由此重温更多的文化习俗。最后，人们需要在主观上改变自身对于传统节日的定义，主动寻求加入与传统节日相关的庆祝活动，而不再是单纯地以出游、聚餐等一般性的方式度过假期。这样，传统节日所特有的文化内涵才能更好地被我们传承下来、传递下去。

其实，作为一个流传多年的传统节日，端午节文化一直以来都被人们推崇，而且早就已经传至朝鲜、日本及东南亚诸国。端午节不仅中国人予以关注，更是逐渐像西方圣诞节、感恩节那样为世界人民所熟知。正因如此，这一传统节日的历史背景与民间习俗无疑有必要被挖掘、推广并延续。毕竟，文化内涵才是端午节之所以能够存在至今的真正核心元素，也是其最大价值所在。

壬辰端午即将如期而至。届时，在休息、娱乐、聚餐的同时，人们能够更好地感受节日文化吗？当我们走进商场、步入超市，准备挑选一盒心仪的粽子时，又是否能听到它在不断地诉说“我不是全部”呢？