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价值观塑造了星巴克的今天

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我代表星巴克公司来到这里,非常荣幸。我今天没有特意准备什么来演讲,只是想从内心深处跟大家谈一谈人性,这对我来说非常重要。前面一个讨论上面,大家在讨论资金方面一些难题,我想在我的讲话里,也会谈一下我曾经遇到在融资方面的巨大的挑战,我们当时很小,可能比在座的还要小。

一个月之前,我在非洲的卢旺达,我在过去的五年间去过三次。卢旺达发生过很多的事情,甚至出现过种族屠杀,但是由于他们的总统的领导力,度过了这些难关。星巴克在那里开了第二个支持农民的办事处,专门让他们获得可持续的发展,在未来可以赚更多的钱。当时我们是坐政府的直升飞机去一个咖啡种植园,在准备降落之前,我们从窗户看出去,可能有五千人等在那里迎接我们,非常欢迎我们的到来。我下了飞机,一下子被巨大的热情所淹没了。我当时跟政府官员说,能不能让我跟这些农夫单独相处五到十分钟,不希望有任何人插足,只要有翻译就可以。我希望和他们有一个推心置腹的交流,让他们用自己的语言告诉他们,他们在卢旺达的生活是怎么样,我又可以帮助他们做些什么。一开始这个对话进展非常缓慢,后来有一个女的农民站了起来,而在翻译的过程当中,这个翻译也停顿了,他好像因为这个女农民说的话感到震惊,然后他说,舒尔茨先生,你问她可以帮助她做什么,她想知道你能不能帮她买一头奶牛。我就问为什么要买一头奶牛,然后她说她需要新鲜的牛奶给她的孩子喝。我们公司在51个国家有17000多家的咖啡店,我的销售额超过100亿美元,而这位女士只要一位奶牛,我感觉非常的震惊,感觉反差很大。



用这件事情为例,我是想说,我作为一个人,一个公民,们到底有什么样的责任?对我来说,作为一个商业领袖,我又有什么责任?为了更好的回答这个问题,得再回到我们的开头。我们最初也不是一家大公司,我出身在纽约的布鲁克林,我的父亲一年工资从来没有超过10万人民币,很多其他人有很多的东西,我从来都没有。在我七岁的时候发生一件事最终改变了我的世界观,我对其他人、对整个世界、对责任感的理解完全改变了。在七岁的时候放学回家,我走进我们那个小小的屋子,我的爸爸躺在沙发上,他盖了一条毯子,他摔了一跤,摔伤了他的臀部。我的爸爸是蓝领,一个卡车司机,他没有受过教育,没有文化,在生活场所、工作场所没有得到尊敬。而在那个年代,上个世纪的60年代,如果你出了工伤,你没有医保,也没有工伤的赔偿,你的生涯就终结了。在那一刻,我看到所谓美国梦的真谛,它让我学着怎么去看这个世界。

如果快进一下,来看看星巴克的成就,其实星巴克也并不是一开始就有这么大的规模。在1984年1985年的时候,我们为那样的一个咖啡店去融资,真的很难。因为我们跟传统的咖啡店不一样,我们的速度比他们快,而且我们还要给每一位员工医保,给他们关怀。很多人并不相信,我花的整整超过了一年的时间才融到了380万美元。那时我的妻子怀孕了,怀上了我第一个孩子,而那时我的工作要为星巴克融资,并没有工资,我的父亲要去跟我去散散步,我们坐下来,他说,霍华德我知道你有一个梦想,但是你得有一份实际的工作。可我那时候跟他说的就和我现在要对大家说的一样,有时候在胜和败之间是非常微妙的差异,可能只是一步之差,而这一步就是激情,就是承诺,有时候可能是一点点运气。肯定有人跟你说,做点别的事情吧,做点安全的、保险的事情。也有很多的人跟我说过,他也曾经有过许许多多很好的想法,只可惜没有追寻那些梦想,所以我要对大家说,不要让任何人,不管是你的父母、你的朋友还是你的同事,动摇你的梦想,不要相信他们说你的梦想是不能实现的,不要相信这一点。

中国是世界瞩目的焦点,我们在美国看到中国发生的这些,我每年来中国,无法相信中国大地上所发生快速的发展,释放出的这种激情和创新。这是一块多么不可思议的土地,大家坚决不要放弃。

我还想跟大家再讲一些在我的职业生涯中得到的经验和教训。我也会犯很傻的错误,星巴克不是一个完美的公司,我们每天都在犯错误。虽然我们的商业模式可能不比人家好,但却是与众不同的。这跟我的背景有关系,我们的商业模式从第一天开始是要在赚钱和社会责任之间取得平衡,我们既要赚钱也要回馈,我现在回头看看到星巴克的成长和成功,我觉得我们为什么能成功呢?首要的原因不是说房地产方面做得好,不是说我们咖啡做得好,当然我们的咖啡都质量是最好的,我们做的方法也是非常的精细,但这些并不是最重要的,重要的是因为我们这样一个公司,这样一个品牌赢得了消费者的信任。

今天你创建了一个公司,你必须与你接触的每一个人建立起一种信任感,你要负有道德感的做事情。我知道在座的大多数都是网商,今天的网络其实已经完全消除了距离的差异。同时它也可以帮助我们看到产生真理,看到真正的价值观,正确的价值观。再回到信任这个话题上来说。如果你不能超越你客户的期望,你无法打造一个好的公司。但是为了要达到甚至超越他们的期望,你必须首先超越你员工的期望,不管是小公司,可能一个人、两个人,可能是一百个人,一个公司其实就跟你的孩子一样,你不断照顾着它,对它有了记忆。现在你每一件事情,每一个行动都会在历史上留下记忆。所以我建议你不要抄捷径,尽你最大的努力去促使这个公司的成长,而最重要的,是吸引那些与你有相同价值观的人。

具体来讲,就像在美国如果你要大学,那就得参加测试,然后你就会有一个IQ值,很不幸,你入学的时候大家被打下这样的烙印,在我看来这不是很好的办法。在星巴克,我招人并不关心他们的智商有多高有多么聪明,我更关心的是另外的两个品质,我叫它CQ和EQ。CQ对我来说非常重要,那就是好奇心,我希望人们对这个世界有一种好奇心,我希望他们能够去探究未来会发生什么事情,我希望他们不满足现状而去不断的推陈出新,并且不断的改善自己。第二个品质是EQ,那就是情商,在这样复杂的世界里,你需要有情商,对我来说,我希望招的人他要有很高的CQ和EQ,而不是传统我们所关注的智商。如果三者都有,那就是科比•布莱恩特这样的人了。但是毕竟这样的人是少数。

还有一个问题是,当你把人招了进来,接下来呢?在我看来,不管你成就一个公司需要有不同的部门,不同的能力以及IT市场部,制造部等等,但是最重要一个部门,也是很多时候最被忽视的,就是人力资源部门。如果你要打造一个伟大的公司,没有伟大的人是不行的,没有一个好的环境,让他们同心协作,那也是不行的。我们公司的建立是非传统式的,没有做广告,也没有市场营销。我们在中国大陆大概250家店,这是我们北美之外第二大的市场,可是我们在这里不做广告,所以你问问自己,大家怎么知道星巴克,星巴克到底是哪里来的?

1996年,我们在一个北美之外的国际市场——东京——开了我们第一家店面。当时我们的员工没有任何国际经营的经验,我们不知道怎么做,那我们怎么办?我们雇佣第三方的咨询师,当然我也不是建议大家都去雇佣第三方的咨询师,他会写一份很厚的报告,然后交给你。那是1996年,咨询师声称,如果你到日本去,星巴克一定会失败。为什么呢?因为你付不起房费,在日本他们的房价非常高,而且他们也没有喝咖啡的文化。那我们怎么办?还要不要进军日本市场呢?当时我们就不再雇佣这个咨询师了,决定不管结果怎么样还是要进军日本市场。让我告诉你这个故事,事实上当时日本的气温非常高,那一天晚上我同我们的合作伙伴说,如果你们温度这么高,可能情况并不是那么好。但事实上我的翻译没敢跟我的日本合作伙伴说这句话,这个翻译说,事实上在日本将会取得很大的成功。当时我在美国同事告诉我,我们的广播电台CNN也会为我们在日本开这个店铺进行直播。这个是好消息,我们早上六点开了在日本的店面,很快,我们看到店门口排起了长长的队伍。我就很吃惊的问,你们是不是雇了这些人过来的,他们怎么知道我在这里开张呢?其实他们之所以知道,是因为人之间共通性,这是全球所有的人都有的一种感情,也就是说,他们会尊敬某一些价值观,他们希望被联系起来,达成一个社区,能够在这个社区里面进行感情的交流和维系。这其实也是一种营销。我们看到,营销不仅仅是传统的方式进行,还会一种新的观念展开,而我自己也是感同身受。

我觉得现在这个时代,信任是非常脆弱的一件事情。在很多私有企业,很多的机构里面,一些传统的沟通渠道和沟通方法绝对没有办法在未来继续实施下去,这是一种变化的趋势。那么,怎么样获得信息呢?你是通过朋友和伙伴得到的信息,而并不会非常依赖于广告的信息。所以说,一个公司的诚信是口口相传,而且要和人道联系在一起的。我们可以看到,每一个公司在市场里都有许许多多的竞争对手,各个竞争对手都在做广告和网络宣传。但关键是什么呢?如果是做同一样产品,客户在网站搜索各种各样的信息,他会看到公司的价值观是什么,愿景是什么。所以我想告诉你,一个可以成功的公司,是能够真正表现出诚信,而且从收入当中去回报消费者的公司,这样的公司才是竞争中的胜出者。

现在我们在51个国家里面,都创建了我们的公司分部。在这些分部里面,我们所有的员工都是我们最重要的资产。对我们来说,每个不同国家对于文化融合的经验中最重要的,都是以人为本,非常致力于为当地的人群提供服务,为他们提供咖啡的服务。如果要展望未来,我觉得在这个世界不会以美国为中心,当然也不会以中国为中心。所以我们要去建立一个成功的、可持续的行业、一个公司的这个标准事实上已经变化,而且是永远会变化了。事实上我们刚才也谈到融资难的问题,这个问题不仅仅是在中国产生的问题,在美国也有这样的问题。最重要的一点是我们取得诚信,我们获得消费者和客户的信任。而且,我们现在所使用的商业模式不在是传统,我们在不断随着今天变化的环境调整自己,改变自己。我想对我来说重要一点就是创新、创业,而且要勇于突破条条框框,突破传统的原则和规律,只有具有创新的创业者才更加有可能成功。另外,要从身边的小事做起,因为小事可以为社区得到反馈,如果这样做,你这样一种承诺和努力一定会收到回报,客户也会非常希望看到公司这方面的责任。

让我谈谈另外一个有趣的故事,那是在伦敦,我走进了一家奶酪店。事实上这家店是在一条非常繁华的路面上,而且旁边有很多时装店,突然之间我来到一家小店门口,上面写着“奶酪”。然后我想这个格调和周围的店不太一样,所以就走了进去。我看到柜台后面有一个男士站着穿着一件破破烂烂的衬衫,还有破洞,他也不太体面,他站在柜台里面跟我交谈。我那时很吃惊,在这样的店铺里,他怎么能卖那么多奶酪来支付你的成本,是是怎么做到的。他转过来告诉我,年轻人你是对的,我事实上支付不起这个成本,我是这家房子的主人。然后他就陈述他的故事,我想在座的背后都有自己的故事,是你所拥有的故事,而这些故事都要有陈述的机会。向人讲述,因为每个人都有一种情感上进行交流的需求,当时这个男士的故事事实上店铺已经开了100多年,而我为什么每天到这里来上班,事实上就是一个词。那什么词呢?就是诚信,这个词在当今社会上已经不备注重,什么叫诚信?就是我的父亲、我的祖父,我的曾祖父都是从事奶酪事业的,我今天能够站到这里,就是为了延承他们的事业,对他们表示一种尊重。另外我的儿子还有也是一个农场里,当时祖父经营的一个农场里,现在在生产这些奶酪,所以我们这个事业是家庭的事业,我们希望对家庭事业的历史表示尊重,我们希望把这个传统延承下去,经营这个奶酪店不是为钱。

我在这里讲这个故事,也是想说,你在这个社会里真正为了钱去创业,那是很肤浅的目标,这些创业者往往不会取得成功。一个创业的背后一定要有他的理念和价值观,最大的成功是可以分享你的这种理念和价值观。所以今天,我们也是朝着这个目标进行奋斗,我去拜访卢旺达也是处于这种目标。我希望今天世界各地的每个人,你们所听到的、所看到的和决定的,都要承担一种责任。当我听到卢旺达的女士提到想要一头奶牛的话,我们已经不是旁观者了,我们置身其中,是我们一种责任。作为公司来说,我希望可以善待我们的员工,能够朝着这个目标前进,能够为卢旺达的家庭个人提供财务的支持,以至于有更多的这样的女士有这样的奶牛。所以我真正的相信一个公司的可持续成功的发展,他们一定要找到一个权衡,也就是在利益追求和社会的责任方面找到权衡。事实上在演讲者讨论里面,我听的很清晰,当时我回想起我创业初期要找到资金的难处,但是我每一天不断的梦想,所以我想如果你每天做梦想的话,你的梦想会变得越来越大。
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