批次管理分为针对材料和成品的两大类。
针对材料管理,对价格变动很频繁的材料、保质期有要求的材料(比如胶水)大多采用先进先出法(FIFO:First In First Out),而实际业务中要做到FIFO还是有些难度,所以就有了批次管理,对每次进货都标注其批次,在系统里面的存货也按照批次收、发料,常用的批次编码方式有按照生产日期或者入库日期。
在成品的管理上,如果成品中使用到的物料是有质量追溯要求的,则我们需要对工序的流转进行批次管理。如钢铁冶炼的某个炉次,对于组分有质量要求;热处理的某个炉次,对于硬度和组织有要求;汽车后桥,不仅仅针对进货的日期,还要把供方作为批次自由项进行管理,方便追溯,控制产品的质量。
点评:批次管理的确增加了管理的难度和成本,但批次管理在物料的流转过程中很多时候不可或缺。